इस महीने में कौनसी सब्जी लगानी चाहिए

Question

Sathiyavarsha K · Answer

आपके लिए इस महीने (दिसंबर के अंत – जनवरी की शुरुआत) में कौन-कौन सी सब्ज़ियाँ लगाना फायदेमंद होगी, यह आपके क्षेत्र और मौसम पर निर्भर करता है। सामान्य तौर पर, उत्तर भारत और मध्य भारत के लिए यह सलाह है:

1. इस समय लगाई जाने वाली सब्ज़ियाँ
सब्ज़ी	बोआई का तरीका	समय/साल
प्याज (रबी)	कल्चर या बीज से	दिसम्बर-जनवरी
लहसुन	कल्चर/क्लोव से	दिसम्बर तक बुवाई
गाजर	बीज से	दिसंबर-जनवरी
मूली	बीज से	दिसम्बर-जनवरी
पालक	बीज से	दिसंबर-जनवरी
चुकंदर	बीज से	दिसंबर-जनवरी
शलगम	बीज से	दिसंबर-जनवरी
2. टिप्स

मिट्टी की तैयारी: अच्छे से जुताई करें, 2–3 बार मिट्टी को हल्का ढीला करें।

सिंचाई: शुरुआत में हल्की और नियमित पानी।

बीज चयन: क्षेत्र अनुसार बीज प्रमाणित/हाइब्रिड लें।

कीट/रोग नियंत्रण: नीम तेल या जैविक दवा शुरुआती छिड़काव के लिए।